petits gateaux(小さなケーキ) : Frederibc Anton Petits Gateaux Small Cake Frederibc Anton | eBayの詳細情報
Petits Gateaux Small Cake Frederibc Anton | eBay。Petits Gateaux Small Cake Frederibc Anton | eBay。Marie-Antoinette Rectangular Cake | Red Rose Petals | Miniature。「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。★読後は大切に保管していました。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。。Petit Gateaux – Renaud's Patisserie。洋書 LOMO LC-A the greatest camera of alltime。洋書 ERIC AMBLER by RONALD J. AMBROSETTI。【SALE】L333北欧ヴィンテージ絵本 【超希少】エルサベスコフ 花のうた。洋書 Sucker Punch: The Art of the Film。Haru e Natsu Sugako Hashida 洋書。希少な初版 アーサー・ラッカム挿画『真夏の夜の夢』1908年 イラスト40枚総揃。洋書 U.S. Military Vehicles of World War II。洋書 The Perception of Work in Tokugawa Japan。希少❗️洋書【PURPLE ANTHOLOGY】パープル/アート/ファッション