Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery: Ozer。初めまして! トルコ料理レストラン SOFRA(ソフラ)です!🇹🇷 1995年。西アジア アフリカ サウジアラビア トルコ エジプト ナイジェリア ほか。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ(Manisa)の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。万博で味わうトルコの風 ― SOFRAのビーフドネルサンド体験記|としさん。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。i-D Magazine July 1996 No.154 Björk ビョーク。【状態】新品です。洋書 LOMO LC-A the greatest camera of alltime。#TKトルコ料理#トルコ料理 #トルコ #地中海料理 #スローフード #ガストロノミー#食文化 #turkishcuisine#TK430の洋書